Веселящий газ – достаточно интересное по своим свойствам вещество, мнения о котором разнообразны. С одной стороны, он очень полезен в качестве наркоза в медицине, продлевает срок хранения продуктов и увеличивает мощность двигателя авто. С другой стороны, многие покупают веселящий газ в шариках, дышат закисью азота в качестве альтернативы алкоголю. А попадая в организм, он оказывает определенное влияние на человека. Поэтому стоит понимать, насколько он может быть вредным для здоровья.
Свойства и применение
Закись азота – это газ полностью прозрачный, на вкус сладковатый, что практически не ощущается. На сферы его использования влияют такие свойства:
- Не горит, но кислород в его составе поддерживает горение, а азот – охлаждает. Благодаря этому в двигателе он моментально увеличивает количество сжигаемого топлива. И в то же время выступает в качестве антидетонатора, препятствуя взрыву. Подобным образом действует и при сварке в газовой среде.
- Оказывает легкий успокаивающий и обезболивающий эффекты. Быстро проникает в легкие, и выводится из организма в неизменном виде. Благодаря этому является основой в смеси для ингаляционного наркоза и стоматологической седатации. И даже применяется при лечении депрессии.
- Продлевает срок хранения продуктов питания. С его помощью проводится антимикробная обработка колбасных изделий и полуфабрикатов, винных бутылок. Создается вакуумная упаковка для предотвращения их порчи.
- Хорошо растворяется в жирах, насыщает их кислородом, выталкивает продукт из упаковки и делает консистенцию воздушной. В качестве пищевой добавки Е942 применяется для производства аэрозольных салатных заправок, взбитых сливок, кремов и десертов.
- Вызывает ощущение, близкое к эйфории, при непосредственном вдыхании. Это быстро проходит, практически не оставляя следов. Поэтому используется для заправки веселых шариков в качестве альтернативы алкоголю.
Баллон с веселящим газом может пригодиться во многих случаях. В нем вещество находится в сжиженном виде под высоким давлением. Использовать его так намного удобнее, особенно на производстве, на кухне или в автомобиле.
Действие закиси азота на человека
N2O в медицине, пищевой промышленности и кулинарии используется в разбавленном виде. Добавлением кислорода можно достичь консистенции, безопасной для организма. Это предотвращает побочные эффекты при передозировке.
При вдыхании веселящего газа человек ощущает:
- легкое опьянение;
- чувство эйфории;
- расслабленность;
- уменьшение боли;
- снижение тревожности.
Такое действие обусловлено влиянием газа на рецепторы головного мозга начинают активно высвобождать дофамин. «Гормон радости» повышает настроение и расслабляет. При этом может возникнуть беспричинный смех, который сложно остановить. В таком состоянии ощущается прилив бодрости и веселья, звуки становятся четче, а краски – ярче.
Побочные эффекты
При соблюдении рекомендаций по приему N2O веселящий газ для организма не несет вреда. Но возможны индивидуальные реакции организма, а также отрицательные эффекты при передозировке или длительном приеме. Они проявляются следующим образом:
- головокружение;
- шум в ушах;
- дезориентация;
- невнятная речь;
- головная боль;
- снижение остроты зрения;
- проблемы с памятью.
Подобные эффекты и применяют хирурги для наркоза под контролем анестезиолога. Но при бесконтрольном приеме большого количества закиси азота они могут зайти дальше, повлияв на дыхание и функционирование мозга. Чтобы этого не произошло, нужно следить за собственным состоянием, и отслеживать тревожные изменения.
